苦菜的药用价值
苦菜又叫山苦荬,主要生长于山地及荒野,为田间的杂草。苦菜有根茎叶清热泻火,降三高,活血化瘀的作用,而苦菜除了根茎可以吃,其实一身都是宝;苦菜根入膀胱经,有散瘀止血,清热解毒的功效;苦菜花性甘平,可以祛湿中热,安心神;而苦菜籽则可以治疗黄疸。