硼砂是一种化工原料和药物，也是一种外用消毒防腐剂，因为其毒性极高，被世界各国禁用为食品添加物。按照我国《食品安全法》的规定，硼砂属于有毒、有害物质，是禁止在食品中添加的防腐剂。然而在无知和利益的驱使下，仍有不法商贩在食品中添加硼砂或硼酸，严重危害人们的身体健康。

漳平法院审理认为，被告人林某在其生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。依照《中华人民共和国刑法》的规定，以及本案相关情节，判决被告人林某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑6个月，并处罚金人民币2000元。

制售有毒、有害食品犯罪活动，严重危害人民群众身体健康，危及生命，严重扰乱市场经济秩序，告诫食品生产、加工、销售者要严格执行《食品安全法》有关规定，凡在生产、销售的食品中，添加或参入有毒、有害物质的，不以数量计，都有可能构成“生产、销售有毒、有害食品罪”，必将受到法律的严惩。

硼砂(borax)化学名称四硼酸钠，是一种无色半透明晶体或白色结晶粉末。无臭，味咸。易溶于水、甘油，微溶于酒精。水溶液呈弱碱性，在酸性条件下可转变为硼酸。硼砂在沸水和甘油中易溶，乙醇中不溶，可部分溶于水，水溶液呈碱性。溶解度随温度升高而增大，100ml水可以溶解硼砂的最大值为：10℃，1.6g；20℃，4.9g；25℃，6.3g。微量的硼对人体是有益的，如防止骨质疏松，促进钙在人体内的代谢等，但含量高就会出现毒性，连续摄取会在体内各个脏器蓄积，轻者会食欲减退、消化不良，严重者会出现呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等症状。按照我国《食品卫生法》的规定，硼砂属于有毒、有害物质，是禁止在食品中添加的防腐剂。